Dès 18 mois – Lasagne sans PLV

On reprend les habitudes alimentaires adoptés pour Jade il y a 1 an : Cuisiner sans protéines de lait de vache. L’occasion de reprendre gout à la cuisine (pas le choix de toute façon, les plats industriels sont gorgés de protéines de lait de vache !) et revisiter les plats les plus communs ! Aujourd’hui…

Dès 6 mois – Purée de potimarron

J’en avais de congelé de Novembre et la recette était restée dans mes articles « à écrire » ! Plus trop de saison (bien qu’on en trouve encore dans les grandes surfaces), je vous propose une petite recette de purée de potimarron qui convient dès le début de la diversification pour les bébés jusqu’à ce que vous…

Dès 9 mois – Purée de chou-fleur

On en trouve sur les étals tout au long de l’année mais la véritable période du chou-fleur s’étend de septembre à avril. C’est donc la période idéale pour le manger comme ici en purée : 20 cL de lait 1 chou-fleur 20g de beurre un peu de muscade Détaillez le chou-fleur en plusieurs petits bouquets….

Dès 12 mois – Gratin de crozets

Mmmmm la belle saison hivernale et son avalanche de fromages fondus ! A la maison, on ne résiste ni à un Mont d’or ni à un gratin de crozets. En 20 min, le repas est prêt et tout le monde se régale : 1 boite de crozets 1 cube de bouillon de légume 300g de…

Dès 6 mois – Potage poireau & pomme de terre

De septembre à mars c’est la saison des poireaux, on en profite pour l’associer à la pomme de terre pour un potage bien hivernal. Pour cela vous avez besoin : 5g de beurre 1 blanc de poireau lavé et coupé en rondelle 1 pomme de terre 15 cL de bouillon de légume Faites fondre le…

Dès 24 mois – Sapin Jambon-Fromage

Les festivités sont terminées, nous avons dit « Adieu » à notre petit sapin qui trônait fièrement (enfin plus trop à la fin) dans le salon orné  de toutes les décorations de noël… et je suis déjà nostalgique de cette féérie ! Alors que ce soit pour les fêtes ou pour jouer les prolongations, je vous propose…

Dès 18 mois – Muffin Chèvre & Figue

Si vous êtes en manque d’inspiration et/ou de temps pour votre apéritif ou votre entrée, cette recette pourra vous inspirer ! L’association chèvre-figue est parfaite pour les fêtes de fin d’année et la recette est réalisée en moins de 30 min ! Pour réaliser 16 muffins, vous avez besoin de : 150g de farine 120g…

Dès 12 mois – Gratin Christophine & Viande Hachée

Avez-vous déjà entendu parler de la christophine ? De la Chayotte ? Toujours pas ? Alors avez-vous entendu parler des chouchous ? Et non je ne parle pas de cette délicieuse confiserie caramélisée du bord de mer… et pourtant ! Ce chouhou sent bon le soleil également !  Originaire du Mexique et adorée par les réunionnais, la…

Dès 9 mois – Purée de Christophine

Avez-vous déjà entendu parler de la christophine ? De la Chayotte ? Toujours pas ? Alors avez-vous entendu parler des chouchous ? Et non je ne parle pas de cette délicieuse confiserie caramélisée du bord de mer… et pourtant ! Ce chouhou sent bon le soleil également !  Originaire du Mexique et adorée par les réunionnais, la…

Dès 6 mois – Purée de Carotte & Pomme

Aujourd’hui on teste une recette proposée par Braun dans leur livre de recette « Mes recettes maison pour bébé » : Purée de Carotte et pomme Golden ! Vous avez besoin : 1 grosse carotte 1 pomme golden 1 pomme de terre 1 pincée de cannelle (facultatif) Et la recette est ULTRA simple : Éplucher et couper…

Dès 18 mois – Légumes du soleil

Bonjour ! Une nouvelle façon healthy de manger des légume mais avec une pointe de gourmandise ! Ajouter des amandes grillées dans les légumes change tout ! Pour cette fois-ci, j’ai marié les amandes grillées avec de la courgette et des poivrons (mes légumes favoris… avec le choux-fleur aaah je ne sais pas lequel je…

Dès 18 mois – Pomme de terre Grenaille rôties au four

Un petit incontournable de l’été, à manger en accompagnement de nos grillages, les pommes de terre grenaille rôties au four (ou au barbecue) sont délicieuses et prêtes en 30 min ! Pour cela, rien de plus simple, vous avez besoin d’1kg de pomme de terre grenaille, du gros sel, du thym citron et si vous…